解决培训经费

2020-11-19 18:22

为解决校园零售食品监管难问题,江西省建立了全省校园智能零售食品监管平台,充分利用互联网、云计算、物联网等手段,加强校园零售食品流通安全溯源管控。并于10月上旬,组织全省11个设区市相关负责人对校园智能食品监管平台进行培训,将各地校园智能零售食品管理纳入省“监管平台”统一管理,保障学生零售食品安全。

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下一步,江西省将重点抓好学校食品安全主体责任不落实和食品安全问题。严格落实学校相关负责人陪餐制度,联合市场监管部门在全省普遍推行学校食堂“明厨亮灶”。将食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容,提高学生的食品安全意识和防范能力。指导各地加强学校食堂从业人员和营养师培训,进一步普及营养科学知识,提高营养配餐能力。(江西省教育厅供稿)

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10月下旬,江西省教育厅联合省市场监管局派出5个督查组分赴各地开展食品安全督查,抽查了81所学校,下发“问题移交清单”48份,督促属地教育、市场监管部门做好整改工作。截止到11月上旬,江西省学校食堂“明厨亮灶”覆盖率由8月底的45.66%上升到80.2%。全省中小学校(幼儿园)校长陪餐制达成率为98.70﹪,家长委员会参与学校食堂监督管理达成率为88.77﹪。

科普宣传方面,省教育厅门户网站推出“学校食品安全宣传专栏”,并通过媒体宣传“2019年秋季学校食品安全风险隐患排查”“校园食品安全守护行动”等活动动态,提供加强学校食品安全管理相关的法律法规、预防知识、监督视角和典型经验。

为提升学校后勤管理校长的综合素质。省教育厅将中小学后勤管理校长培训纳入省教育厅“省培计划”系列,解决培训经费。已经举办4期培训班,为470余名中小学(幼儿园)后勤管理校长(园长)进行了食品安全法律、法规、标准、专业知识和管理技能培训,并通过他们影响学校食品安全管理人员、操作人员。